Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
TM6 TM5 TM31

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

3.9 (13 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 650 g beringelas (3 unid. aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 200 g cuscuz
  • 70 g azeite
  • 5 folhas de manjericão
  • 5 pés de coentros
  • 2 dentes de alho
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g cenoura
  • 80 g polpa de tomate
  • 120 g água, mais q.b. p/ hidratar
  • 220 g curgete cortada em cubos
  • 1 pitada de pimenta
  • 150 g tomate-cereja cortado em quartos
  • ½ limão, só o sumo
  • 20 folhas de hortelã-pimenta

Dinh dưỡng
trên 1 unidade
Calo
1190.2 kJ / 284.5 kcal
Chất đạm
6.5 g
Carbohydrate
38.9 g
Chất béo
12.8 g
Chất béo bão hòa
1.6 g
Chất xơ
7 g
Natri
816.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả