Soupe de moules à la citronnelle
TM6 TM5 TM31

Soupe de moules à la citronnelle

4.5 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 2 tiges de citronnelle fraîche
  • 300 g de vin blanc sec
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 100 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
  • 300 g de lait de coco
  • 1 pincée de sel (không bắt buộc)
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de coriandre fraîche

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1782 kJ / 425 kcal
Chất đạm
19 g
Carbohydrate
21.5 g
Chất béo
24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả