Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'échalotes
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • tiges de citronnelle fraîche
    2
  • de vin blanc sec
    300 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1500 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café
  • de poivron rouge détaillé en brunoise
    100 g
  • de lait de coco
    300 g
  • de sel (không bắt buộc)
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de coriandre fraîche
    4 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 425 kcal / 1782 kJ
Chất đạm 19 g
Chất béo 24 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả