Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mille-galettes de blé noir

Mille-galettes de blé noir
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les galettes de blé noir
  • 400 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de sel
  • 300 g de lait
  • 600 g d'eau
  • 80 - 100 g de beurre salé pour la cuisson des galettes
La garniture
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'huile de tournesol
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 3 œufs durs, écalés
  • 3 avocats coupés en fines lamelles
  • 50 g de mâche
  • 3 tomates de belle taille, coupées en rondelles fines
  • 160 g de thon en boîte au naturel égoutté

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 18.4 g
Calo 4191 kJ / 1011 kcal
Chất béo 86.8 g
Carbohydrate 38.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Crêpes et galettes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1h 30min

Verrine aux trois poivrons

4.3(209)

55min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(138)

5min

Gougères

4.8(1.6K)

40min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

4.1(134)

2h 35min

Pâté de lapin

4.5(18)

2h 35min

Cheesecake concombre et citron

4.3(173)

3h 20min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.7(19)

1h 5min

Quinoa bowl vert

4.8(32)

1h

Tarte fine aux rougets

4.2(13)

55min

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(75)

3h

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4h

 Hiển thị tất cả