Thiết bị & Phụ kiện
Mille-galettes de blé noir
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 35 phút
8 parts
Nguyên liệu
Les galettes de blé noir
-
400 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
300 g de lait
-
600 g d'eau
-
80 - 100 g de beurre salé pour la cuisson des galettes
La garniture
-
2 jaunes d'œufs
-
2 c. à soupe de moutarde
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de tournesol
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
3 œufs durs, écalés
-
3 avocats coupés en fines lamelles
-
50 g de mâche
-
3 tomates de belle taille, coupées en rondelles fines
-
160 g de thon en boîte au naturel égoutté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
18.4 g
Calo
4191 kJ /
1011 kcal
Chất béo
86.8 g
Carbohydrate
38.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Crêpes et galettes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFoie gras de canard
72h
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 phút
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Salade de pommes de terre au poulet
35 phút
Œufs mollets à la dijonnaise
25 phút
Verrine exotique
5 phút
Bûche salée au saumon
3h
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 phút
La salade de Jennifer Aniston
30 phút
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 phút