Amuse bouche : cromesquis de carotte

Amuse bouche : cromesquis de carotte

3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 portions

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 40 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • 5 g de jus de citron
  • 50 g de farine de blé
  • 1 œuf battu
  • 50 g de chapelure
  • 50 g d'huile d'arachide
  • 1 pincée de fleur de sel

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.5 g
Calo 2044 kJ / 491 kcal
Chất béo 39.5 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả