Amuse bouche : cromesquis de carotte
TM31 TM5

Amuse bouche : cromesquis de carotte

3.6 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 40 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • 5 g de jus de citron
  • 50 g de farine de blé
  • 1 œuf battu
  • 50 g de chapelure
  • 50 g d'huile d'arachide
  • 1 pincée de fleur de sel

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2044 kJ / 491 kcal
Chất đạm
7.5 g
Carbohydrate
26 g
Chất béo
39.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả