Thiết bị & Phụ kiện
Amuse bouche : cromesquis de carotte
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
2 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7.5 g
Calo
2044 kJ /
491 kcal
Chất béo
39.5 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saint-Valentin vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoreks au fromage
35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Citrons farcis au thon
15 phút
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 phút
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 phút
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Gougères
40 phút
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2h 10 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút