Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées

Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les ravioles
  • 1 citron vert non traité
  • 2 noix de saint-jacques
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 2 galettes de riz
  • 1 c. à café d'huile de tournesol
Le bouillon
  • 80 g d'oignons
  • 30 g de gingembre frais
  • 1 piment rouge épépiné
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 70 g de mirin
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 20 g de sauce de soja
  • 150 g d'eau
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de coriandre fraîche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1150 kJ / 273 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saint-Valentin vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crispy potatoes

4.6(62)

1h 6 phút

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

4.1(12)

1h 15 phút

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30 phút

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(23)

2h 50 phút

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3h 15 phút

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

5.0(1)

20 phút

Pâté de campagne au foie gras

4.2(13)

48h

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

4.9(7)

1h 30 phút

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(19)

45 phút

Quinoa bowl vert

4.8(15)

1h

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

4.6(42)

2h 15 phút

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.3(24)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả