Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g fresh coriander, for serving
- 120 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 1 fresh green chilli, halved
- 15 g olive oil
- 350 g aubergines, cubed (1 cm)
- 150 g red split lentils, rinsed
- 1 tsp black mustard seeds
- 2 tsp garam masala
- 15 g tomato purée
- ¼ tsp fine sea salt
-
300
g vegetable stock
hoặc 300 g chicken stock - 450 g ripe tomatoes, quartered
- 400 g coconut milk
- 150 g fresh spinach leaves
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 731 kJ / 175 kcal
- Chất đạm
- 8.9 g
- Carbohydrate
- 24.9 g
- Chất béo
- 4.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Coconut Dhal
20min
Chana Masala
45min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Coconut and Spinach Dahl
50 dk
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 dk
Paneer Makhani
1u.
Chick Pea Curry
35min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2u. 15min