Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry
3.9 311 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh coriander for serving
    10 g
  • onions quartered
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • fresh green chilli halved
    1
  • olive oil
    15 g
  • aubergines cubed (1 cm)
    350 g
  • red split lentils rinsed
    150 g
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • liquid vegetable stock
    300 g
    300 g chicken stock
  • ripe tomatoes quartered
    450 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh spinach leaves
    150 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.9 g
Calo 731 kJ / 175 kcal
Chất béo 4.4 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Family Time 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Midweek Meals 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
MIDWEEK MEALS 9 Công thức
Tây Ban Nha
MIDWEEK MEALS 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cauliflower Cheese

4.8(331)

50 phút

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(174)

2h 15 phút

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(220)

45 phút

Maple-glazed Carrots

4.8(48)

45 phút

Mushroom Wellington

4.6(18)

2h 20 phút

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(143)

25 phút

Root Vegetable Gratin

4.5(12)

1h

Seitan Chilli

4.1(30)

25 phút

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(455)

45 phút

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(50)

50 phút

Vegan Lentil Lasagne

4.3(66)

2h 20 phút

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(183)

1h

 Hiển thị tất cả