Thiết bị & Phụ kiện
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
fresh coriander for serving10 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)10 g
-
fresh green chilli halved1
-
olive oil15 g
-
aubergines cubed (1 cm)350 g
-
red split lentils rinsed150 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
tomato purée15 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
300 g chicken stockliquid vegetable stock300 g
-
ripe tomatoes quartered450 g
-
coconut milk400 g
-
fresh spinach leaves150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.9 g
Calo
731 kJ /
175 kcal
Chất béo
4.4 g
Carbohydrate
24.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVeggie Wellington
2h
Indian Vegetable Curry
50 phút
Pickled Red Onions
1h 50 phút
Star Burgers
20h 5 phút
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 phút
Dill Stuffed Peppers
5 phút
Butterbean and Feta Burgers
1h 30 phút
Palak Paneer
45 phút
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
55 phút
Vegan Bolognese
50 phút
Vegan Burgers
45 phút
Vegetarian Medallions
1h 10 phút