Thiết bị & Phụ kiện
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
fresh coriander for serving10 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)10 g
-
fresh green chilli halved1
-
olive oil15 g
-
aubergines cubed (1 cm)350 g
-
red split lentils rinsed150 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
tomato purée15 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
300 g chicken stockliquid vegetable stock300 g
-
ripe tomatoes quartered450 g
-
coconut milk400 g
-
fresh spinach leaves150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.9 g
Calo
731 kJ /
175 kcal
Chất béo
4.4 g
Carbohydrate
24.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 phút
Sumac-spiced Houmous
5 phút
Tomato and Vegetable Quiche
1h 45 phút
Crispy Korean Tofu
1h 20 phút
Palak Paneer
45 phút
Vegan Bean Burgers
1h 20 phút
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 phút
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30 phút
Spinach, Tomato And Cheese Lasagne
2h 45 phút
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20 phút
Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim
1h 35 phút
Butterbean and Feta Burgers
1h 30 phút