Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry
3.9 313 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh coriander for serving
    10 g
  • onions quartered
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • fresh green chilli halved
    1
  • olive oil
    15 g
  • aubergines cubed (1 cm)
    350 g
  • red split lentils rinsed
    150 g
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • tomato purée
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • liquid vegetable stock
    300 g
    300 g chicken stock
  • ripe tomatoes quartered
    450 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh spinach leaves
    150 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.9 g
Calo 731 kJ / 175 kcal
Chất béo 4.4 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Family Time 14 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Midweek Meals 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
MIDWEEK MEALS 9 Công thức
Tây Ban Nha
MIDWEEK MEALS 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1 Std. 25 Min

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11 Std. 15 Min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1 Std. 30 Min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2 Std. 15 Min

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 Min

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 Min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 Min

Lentil Moussaka

4.7(298)

3 Std. 30 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 Min

Dal Makhani

4.1(59)

9 Std. 30 Min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1 Std.

 Hiển thị tất cả