Coq au vin

Coq au vin

4.5 2.4K đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

4 Portionen

Nguyên liệu

Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
30 g
Rotwein trocken
200 g
Katenschinken, gewürfelt
200 g
Champignons
400 g
Rinderfond
300 g
Rosmarin
2 Zweige
Thymian
1 Zweig
Wasser
30 g
Speisestärke
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 35 g

Calo 2725 kJ / 650 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Công thức
Đức

Paris, mon Amour! 12 Công thức
Đức

Rock deinen Ofen! 24 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 Std. 15 Min

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 Min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 Std.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 Std.

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1 Std.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 Min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1 Std.

Hiển thị tất cả