Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Rheinischer Sauerbraten
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 51h
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Salz5 TL
-
Pfefferkörner, bunt5 g
-
Pimentkörner5 g
-
Wacholderbeeren5 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
Nelken8
-
Senfkörner1 TL
-
Rinderschulter (Schaufelstück) (siehe Tipp)1500 g
-
Zwiebeln geachtelt300 g
-
Rotwein, trocken750 g
-
Weinessig200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Pfeffer1 TL
-
Butterschmalz40 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Tomatenmark60 g
-
Zucker1 geh. TL
-
Speisestärke1 EL
-
Wasser3 EL
-
Rosinen50 g
-
Mandelstifte (không bắt buộc) geröstet20 g
-
Zuckerrübensirup20 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
2144 mg
Chất đạm
53 g
Calo
2600 kJ /
622 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Garantiert gelungen
28 Công thức
Đức
Đức
So isst Deutschland
5 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45 phút
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2h 15 phút
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2h 30 phút
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 phút
Sauerbratenragout
49h
Semmelknödel
50 phút
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 phút
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rehragout
1h 15 phút
Ochsenbäckchen
5h