Thiết bị & Phụ kiện
Minirroscón de Reyes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 unidades
Nguyên liệu
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.03 g
Calo
1268 kJ /
303 kcal
Chất béo
7.58 g
Chất xơ
1.87 g
Carbohydrate
50.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6h 30 phút
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 phút
Pan integral al vapor
2h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40 phút
Pan chino
1h 15 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 phút
Pan de Viena
45 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Pan camembert
2h 30 phút