Thiết bị & Phụ kiện
Minirroscón de Reyes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 unidades
Nguyên liệu
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
-
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
1 paquete de fruta escarchada
-
30 g de almendras laminadas
-
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.03 g
Calo
1268 kJ /
303 kcal
Chất béo
7.58 g
Chất xơ
1.87 g
Carbohydrate
50.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1h 55 phút
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Caracolas de canela
2h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Trenzas de avellana
1h 45 phút
Coca de mollitas
40 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan de caja
2h 15 phút
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10 phút