Minirroscón de Reyes
TM6 TM5

Minirroscón de Reyes

4.8 (299 đánh giá)

Nguyên liệu

Esponja

  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza

Masa

  • 120 g de azúcar
  • 1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
  • 1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal

Formado y decoración

  • 1 huevo batido
  • 1 paquete de fruta escarchada
  • 30 g de almendras laminadas
  • 50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1268 kJ / 303 kcal
Chất đạm
8.03 g
Carbohydrate
50.72 g
Chất béo
7.58 g
Chất xơ
1.87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả