Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
300 g de foies de volaille nettoyés et séchés (voir "Conseil(s)")
-
100 g de porto
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de thym frais
-
150 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de beurre
-
100 g de graisse de canard
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
-
25 g de cerneaux de noix
-
25 g d'amandes émondées
-
25 g de noisettes décortiquées
-
25 g de pignons de pin
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.2 g
Calo
2155 kJ /
520 kcal
Chất béo
45.8 g
Carbohydrate
9.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Autour des fruits secs
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mayonnaise
5 phút
Guacamole
5 phút
Tapenade
10 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Tartinade de chorizo
5 phút
Sauce hollandaise
25 phút
Tzatziki
15 phút
Vinaigrette au miel et au sésame
20 phút
Houmous de carotte
25 phút
Pesto aux fanes de carotte
10 phút
Lemon curd sans beurre
20 phút
Rillettes de thon
40 phút