Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les pavés de chocolat
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide entière
- 140 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 65 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
L'écume de menthe
- 250 g de lait
- ½ bouquet de menthe fraîche
- gouttes de colorant alimentaire vert (không bắt buộc)
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 512 kJ / 123 kcal
- Chất đạm
- 2.2 g
- Carbohydrate
- 6.4 g
- Chất béo
- 9.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCiambella à l'eau
1 Std.
Beignets au four
2 Std.
Cheesecake aux speculoos
1 Std.
Gâteau de rêve danois
1 Std.
Lunettes à la confiture
2h 25min
Palets bretons à la coco
45min
Galette au beurre
1 Std.
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Gâteau aux poires
50 Min
Barre de céréales aux fruits secs
30min
Madeleines
30min
Scones
25 Min