Le macaron caramel

Le macaron caramel

3.6 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
40 portions

Nguyên liệu

Les coques
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre glace maison
  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • 40 g de blancs d'œufs (3 oeufs env.)
  • 40 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
  • 100 de sucre en poudre
  • 30 g d'eau
La ganache
  • 60 g de crème liquide entière
  • 100 g de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1 g
Calo 242 kJ / 57 kcal
Chất béo 3.2 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả