
Thiết bị & Phụ kiện
Le macaron caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
40 portions
Nguyên liệu
Les coques
-
d'amandes en poudre100 g
-
de sucre glace maison100 g
-
de cacao en poudre non sucré10 g
-
de blancs d'œufs (3 oeufs env.)40 g
-
de blancs d'œufs (3 œufs env.)40 g
-
de sucre en poudre100
-
d'eau30 g
La ganache
-
de crème liquide entière60 g
-
de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux100 g
-
de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux20 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
57 kcal /
242 kJ
Chất đạm
1 g
Chất béo
3.2 g
Carbohydrate
6.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Menus de fêtes
10 Công thức
Pháp
Pháp