Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM6)
TM6

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM6)

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Vegetables

  • 400 g carrots, cut in
    wedges that fit in feeder
  • 325 g courgette unpeeled, cut in
    wedges that fit in feeder
  • 75 g apple unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder

Broccoli Sauce

  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 60 g walnut, shelled
  • 40 g leek
  • 35 g olive oil
  • 200 g broccoli florets, cut in pieces
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 40 g white wine
  • 90 g liquid vegetable stock
  • 2 garlic cloves, unpeeled
  • 1 - 2 pinches fine sea salt (không bắt buộc)
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 75 g double cream

Dinh dưỡng
trên 2 portions
Calo
6359.9 kJ / 1520.1 kcal
Chất đạm
39.6 g
Carbohydrate
94 g
Chất béo
115.2 g
Chất béo bão hòa
32.9 g
Chất xơ
26.9 g
Natri
3521.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả