Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3 28 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
20 sztuk

Nguyên liệu

Konfitura paprykowa
  • 400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 3 łyżeczki suszonych płatków chili
  • 200 g cukru
  • 100 g octu jabłkowego
  • 80 g wody
Krem z awokado
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    50 g jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Placki kukurydziane
  • 2 jajka
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
  • 120 g wody
  • 70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    30 g skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
  • 250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
  • 200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 - 3 łyżki oleju
  • rukiew wodna, liście do dekoracji
    roszponka, do dekoracji

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 337.6 mg
Chất đạm 4 g
Calo 439 kJ / 104.9 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả