Cornish Pasty

4.6 72 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.2 g

Calo 3720 kJ / 889 kcal

Chất béo 53.2 g

Carbohydrate 74.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

In Homemade We Trust 33 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

King's Coronation 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Taste of England 16 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 h 50 min

Bacon and Sweetcorn Quiche

1 h 40 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Pizza Capricciosa

1 h 35 min

Crab Tart

2 h 30 min

English Muffins

3 h

Chicken and Ham Vols Au Vents

1 h 20 min

Pumpkin Pizza

2 h

Courgette and Parmesan Muffins

50 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 h

Vegetable Waffles

15 min

Hiển thị tất cả