Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.5 22 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Les pickles

25 g de vinaigre blanc
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
½ oignon rouge en dés

Les concombres

2 concombres en fines rondelles
120 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de sel

La marinade

2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais
4 filets de poulet, sans peau en cubes
le jus d'un citron vert
3 c. à soupe de sauce de soja
½ botte de coriandre fraîche coupée en tronçons
1 piment thaï, émincé

La sauce satay

1 échalote
1 gousse d'ail
1 cm gingembres frais
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de sucre roux
10 g de pâte de tamarin
80 g de beurre de cacahuète non sucré
300 g d'eau
½ c. à café de sel

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g

Calo 2241 kJ / 534 kcal

Chất béo 22 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet et ratatouille au romarin

40 phút

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Risetti au poulet, pesto estragon

30 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 phút

Soufflé épinards-jambon

35 phút

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40 phút

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10 phút

Gyros rapides avec tzatziki

15 phút

Hiển thị tất cả