Thiết bị & Phụ kiện
Wieprzowina vindaloo
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
6 porcji
Nguyên liệu
Marynowanie mięsa
-
800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kostkę
-
5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych w całości (patrz wskazówka i wariant)
-
5 strączków kardamonu w całości
-
5 goździków
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
-
5 ząbków czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 płaskie łyżeczki soli
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
45 g białego octu winnego
-
45 g wody
Curry
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oleju
-
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
liście kolendry, świeże posiekane, do posypania
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
879.6 mg
Chất đạm
24.2 g
Calo
1653.9 kJ /
395.3 kcal
Chất béo
29.4 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
8.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA INDYJSKA
11 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGęś faszerowana
4h 50 phút
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 phút
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 phút
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 phút
Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami
45 phút
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 phút
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 phút
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 phút
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1h 10 phút
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 phút
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 phút
Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)
40 phút