Korma z wołowiny

Korma z wołowiny

4.5 25 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
6 porcji

Nguyên liệu

Pasta korma
  • 10 g nasion kolendry
  • 40 g nasion kminu rzymskiego
  • 10 g przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 30 g wiórków kokosowych
  • 50 g migdałów, blanszowanych
  • 10 g soli
  • 50 g oleju
  • 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 40 g czerwonych papryczek chili, świeżych z gniazdami lub bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek kolendry, świeżej (ok. 10 g), łodyg i liści, pokrojonych na kawałki
Korma z wołowiny
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju
  • 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 50 g wody
  • 80 g rodzynek
  • 50 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
  • 50 g jogurtu naturalnego plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1055.9 mg
Chất đạm 29.3 g
Calo 2017.7 kJ / 482.3 kcal
Chất béo 28.4 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 34.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả