Creamy potato mash

Name: Creamy potato mash
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 g royal blue potatoes; 1 tsp sea salt; 250 g milk; 30 g unsalted butter; 2 pinches ground black pepper

1.0 (1 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 30 phút

Khẩu phần ăn 4 portions

Nguyên liệu

1000 g royal blue potatoes or Desiree potatoes, peeled and cut into evenly sized pieces (2-3 cm)
1 tsp sea salt
250 g milk (see Tips)
30 g unsalted butter, cut into pieces
2 pinches ground black pepper

Dinh dưỡng: trên 1 portion
Calo: 1197 kJ / 286.1 kcal
Chất đạm: 7.2 g
Carbohydrate: 47 g
Chất béo: 8.5 g
Chất béo bão hòa: 5.2 g
Chất xơ: 5.5 g
Natri: 517.9 mg