Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mapo bœuf et tofu
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 c. à soupe de grains de poivre de Sichuan
-
4 gousses d'ail
-
2 échalotes
-
4 cm gingembres frais
-
300 g de viande de bœuf à griller, en gros dés
-
1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
-
2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
4 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 - 2 c. à café de purée de piment à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel
-
250 g de tofu coupé en dés (2 cm)
-
500 g d'eau
-
200 g de riz
-
2 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 oignons nouveaux émincés
-
1 c. à café de piment séché en flocons
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30 g
Calo
1861 kJ /
441 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Galette fourrée jambon-champignons
40 phút
Ravioli, on est lundi !
2h 30 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Hamburger à l'entrecôte
Không có đánh giá