Các phiên bản tương thích
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, épluché
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 20 g d'huile
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 200 g d'eau
- 500 g de tofu ferme
-
2
c. à soupe de farine de riz
hoặc 2 c. à soupe de fécule de maïs - huile de friture
- 2 c. à soupe de ciboule, ciselée
- 1 c. à café de graines de sésame
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 824.6 kJ / 197.1 kcal
- Chất đạm
- 13.1 g
- Carbohydrate
- 13.2 g
- Chất béo
- 11.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2.1 g
- Chất xơ
- 2.4 g
- Natri
- 1401 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Riz fondant aux légumes
25 min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Endives braisées gratinées au parmesan
50min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min