Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
3.8 18 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 3 gousses d'ail
  • 20 g gingembres frais épluché
  • 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
  • 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
  • 20 g d'huile
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 200 g d'eau
  • 500 g de tofu ferme
  • 2 c. à soupe de farine de riz
    2 c. à soupe de fécule de maïs
  • huile de friture
  • 2 c. à soupe de ciboule ciselée
  • 1 c. à café de graines de sésame

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1401 mg
Chất đạm 13.1 g
Calo 824.6 kJ / 197.1 kcal
Chất béo 11.7 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 13.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dragon 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œufs cocotte aux cèpes

4.6(75)

35 phút

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(83)

50 phút

Gratin de fenouil au fromage

4.2(98)

55 phút

Tatin d'endives

4.6(180)

1h 20 phút

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 phút

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5(65)

1h

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(159)

1h 5 phút

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 phút

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.4(25)

35 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.3(24)

3h 10 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6(269)

50 phút

 Hiển thị tất cả