Các phiên bản tương thích
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, épluché
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 20 g d'huile
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre
- 200 g d'eau
- 500 g de tofu ferme
-
2
c. à soupe de farine de riz
hoặc 2 c. à soupe de fécule de maïs - huile de friture
- 2 c. à soupe de ciboule, ciselée
- 1 c. à café de graines de sésame
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 824.6 kJ / 197.1 kcal
- Chất đạm
- 13.1 g
- Carbohydrate
- 13.2 g
- Chất béo
- 11.7 g
- Chất béo bão hòa
- 2.1 g
- Chất xơ
- 2.4 g
- Natri
- 1401 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55p
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1u.
Lentilles à la marocaine
50min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Lasagne chèvre-courgette
1u.
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Légumes aux haricots verts
30min