Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691.6 mg
Chất đạm 95.8 g
Calo 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chaud Bouillon ! 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3u. 15min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1u. 5min

Soupe au pistou

4.3(37)

1u. 25min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1u. 10min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35min

Crème d'huître

4.8(14)

35min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2u. 30min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35min

 Hiển thị tất cả