Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691.6 mg
Chất đạm 95.8 g
Calo 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chaud Bouillon ! 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

4.4(21)

35 phút

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

4.1(35)

40 phút

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9(66)

30 phút

Soupe de petits pois-carottes

4.6(23)

25 phút

Gratinée aux oignons

4.1(89)

50 phút

Soupe complète au bœuf

4.5(59)

30 phút

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

4.6(61)

35 phút

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.8(40)

45 phút

Soupe de poireau gratinée

4.2(102)

55 phút

Soupe de saumon à l'aneth

4.3(60)

35 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(51)

24h

Velouté d'asperge

4.4(90)

30 phút

 Hiển thị tất cả