Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canederli de dorade et son bouillon

Canederli de dorade et son bouillon
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le bouillon
  • 1 dorade grise entière (environ 800 g)
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 2 pincées de sel
  • 1 tige de citronnelle fraîche
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1000 g d'eau
Les canederli
  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de mie de pain
  • 1 c. à soupe de persil frais, équeuté
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • farine de blé pour les canederli
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • 1 pincée de poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 691.6 mg
Chất đạm 95.8 g
Calo 3423.7 kJ / 818.3 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chaud Bouillon ! 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

4.6(45)

40 phút

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(59)

15 phút

Velouté d'asperge

4.4(89)

30 phút

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

4.6(8)

1h 15 phút

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

4.2(5)

10 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7(320)

2h 15 phút

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

4.7(359)

50 phút

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(83)

35 phút

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 phút

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

4.5(39)

35 phút

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.4(19)

12h

 Hiển thị tất cả