Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

4.6 28 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

20 g de beurre
1 piment oiseau frais émincé
300 g de boudin noir sans la peau
1 c. à soupe d'huile de colza
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g d'oignons émincés
3 pommes bio, coupées en rondelles
300 g de patates douces détaillées en cubes
300 g de cuisses de canard confites désossées
800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
700 g de cidre brut
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1685.5 mg

Chất đạm 49.3 g

Calo 3015 kJ / 721.3 kcal

Chất béo 37.8 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Công thức
Pháp

Grand Est 7 Công thức
Pháp

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 Std. 5 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 Std. 10 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Bao burger au porc et aux légumes

3 Std.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 Std.

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Salade de pomme de terre et poulet

55 Min

Chili de poulet

40 Min

Hiển thị tất cả