Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Chất đạm
- 4.6 g
- Carbohydrate
- 25.8 g
- Chất béo
- 4.1 g
- Chất béo bão hòa
- 0.7 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 236 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLevain de blé aux pommes
72h 20min
Pain de campagne
2h
Petits pain sans gluten
1h 55min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Challah
3h 10min
Pain banique
Keine Bewertungen
Pain de campagne au levain
28sa 10 dk
Pain au charbon
2 Std. 35 Min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Keine Bewertungen
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h