![Pain au charbon Pain au charbon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41416c3032370c0d875f6d51bda363c2/Derivates/6193ea031510b8f67a9e626c4c780824d218ad23.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- huile d'olive, pour huiler
- 300 g d'eau
- 2 c. à thé de levure sèche active
- 470 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
hoặc 80 g de pâte de sésame noir (voir Conseil) - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noires
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Chất đạm
- 8.5 g
- Carbohydrate
- 47.8 g
- Chất béo
- 7.1 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Chất xơ
- 3.2 g
- Natri
- 499.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPain de campagne au levain
28 Std. 10 Min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 godz. 20 min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2 Std. 30 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Pain de campagne
2h
Pains à hamburger à la stout
3 Std.
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
Không có đánh giá
Baguette express
2u. 35min
Challah
3 Std. 10 Min
Pain Bannock
45 min
Pain banique
Không có đánh giá
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min