Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
TM6 TM5

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

4.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

Sauce au citron

  • 4 gousses d'ail
  • 2 pincées de sel
  • 4 morceaux de zeste de citron, zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
  • 1 - 2 piments frais, parés et épépinés, selon les préférences
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 60 g d'huile d'olive vierge extra
  • 60 g de jus de citron, selon le goût (1 à 2 citrons)
  • 3 c. à soupe de câpres au vinaigre, égouttées

Pâtes

  • 1135 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
  • 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
  • 3 - 4 brins de persil plat frais, feuilles seulement, grossièrement hachées
  • poivre noir moulu, selon le goût
  • sel, selon le goût

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2841.2 kJ / 679.1 kcal
Chất đạm
22.5 g
Carbohydrate
88.3 g
Chất béo
25.8 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Chất xơ
4.4 g
Natri
506.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả