Tomato Crusted Salmon with Rice

Tomato Crusted Salmon with Rice

4.4 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • fresh salmon fillets, skinless 4 pieces (approx. 5 oz ea.)
    20 oz
  • sun-dried tomatoes, in oil drained and oil reserved (see Tip)
    3 ½ oz
  • tomato paste
    1 oz
  • garlic cloves divided
    2
  • honey
    1 ½ tsp
  • bread crumbs
    2 oz
  • salt divided
    4 pinches
  • fresh ground pepper
    2 pinches
  • yellow onions in pieces
    2 ½ oz
  • extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle
    1 oz
  • long-grain rice
    7 oz
  • broccoli florets small
    5 ½ oz
  • red bell pepper diced (¼ in.)
    4 oz
  • water
    14 oz
  • vegetable stock cube broken into pieces
    1
  • lemon juice
    ½ oz
  • fresh parsley leaves only
    1 - 2 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1580.5 mg
Chất đạm 43.8 g
Calo 2932.9 kJ / 701 kcal
Chất béo 27.6 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 4.9 g
Carbohydrate 72.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả