Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.0 32 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

Peeling Potatoes
  • russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
    24 oz
  • water
    21 oz
  • vegetable oil
    1 tsp
Curry Potato Soup
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • curry powder
    1 tbsp
  • vegetable stock
    28 oz
  • Dijon mustard
    ½ oz
  • dried bay leaf
    1
  • salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
    3 oz
  • fresh chopped parsley to garnish
  • crusty bread (không bắt buộc) sliced, toasted, to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 461.8 mg
Chất đạm 3.3 g
Calo 783.4 kJ / 187.3 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 25.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả