Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète

4.2 19 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions

Nguyên liệu

La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Le praliné cacahuète
  • 300 g de cacahuètes grillées non salées
  • 150 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 176.4 mg
Chất đạm 19.9 g
Calo 2835.1 kJ / 677.6 kcal
Chất béo 37.2 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 11.6 g
Carbohydrate 70.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả