Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
6 raciones

Nguyên liệu

  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • de solomillo de ternera limpio, salpimentado
    800 - 1000 g
  • de agua
    500 g
  • de patatas de guarnición con piel
    700 g
  • lámina de masa de hojaldre
    1
  • huevos batidos
    1 - 2
  • de mostaza de grano entero
    4 cucharadas
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de mantequilla en dados pequeños
    40 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 658 kcal / 2755 kJ
Chất đạm 38.4 g
Chất béo 38.7 g
Carbohydrate 39.9 g
Chất xơ 3.6 g
Chất béo bão hòa 13.7 g
Natri 390.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả