Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h

6 raciones

Nguyên liệu

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
500 g de agua
700 g de patatas de guarnición con piel
1 lámina de masa de hojaldre
1 - 2 huevos batidos
4 cucharadas de mostaza de grano entero
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de mantequilla en dados pequeños

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 390.1 mg

Chất đạm 38.4 g

Calo 2755 kJ / 658 kcal

Chất béo 38.7 g

Chất xơ 3.6 g

Chất béo bão hòa 13.7 g

Carbohydrate 39.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Carnes y aves - Al horno 18 Công thức
Tây Ban Nha

Descubre Thermomix® Sensor 222 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3h 10 phút

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Perdices confitadas

Perdices confitadas

26h 30 phút

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50 phút

Hamburguesa de pollo de corral

Hamburguesa de pollo de corral

1h

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1h 40 phút

Cuscús de cordero

Cuscús de cordero

1h 5 phút

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 phút

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15 phút

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1h 40 phút

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 phút

Hiển thị tất cả