Các phiên bản tương thích
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
- 80 g de zanahorias en trozos de 2 cm
- 5 granos de pimienta negra
- 50 g de aceite de oliva
- 570 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
- 100 g de corazones de alcachofa en conserva en mitades
- 250 g lámina de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1836 kJ / 439 kcal
- Chất đạm
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 32.8 g
- Chất béo
- 25.1 g
- Chất béo bão hòa
- 5.3 g
- Chất xơ
- 4.6 g
- Natri
- 359.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Corvina con ratatouille
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Bígaros al vapor de algas
30min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15min
Langosta asada rellena
45min
Langosta thermidor
50min
Gravlax de salmón
60h 30min
Calamares en ensalada
24 godz. 25 min