Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arroz al azafrán con mejillones

Arroz al azafrán con mejillones
4.2 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
  • 750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 750 - 1000 g mejillones limpios
  • 5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla
  • 70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de arroz de grano redondo
  • 200 g de vino blanco seco
  • 2 pastillas de caldo de pescado
    1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de hebras de azafrán

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 15.93 g
Calo 1692 kJ / 405 kcal
Chất béo 15.07 g
Chất xơ 1.41 g
Carbohydrate 51.38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡Como en casa! 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

4.8(893)

50 phút

Risotto de gambones y calabacín

4.6(426)

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25 phút

Paella de verduras

4.7(413)

40 phút

Caldero del Mar Menor

4.8(11)

50 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10 phút

Risotto de calamares y langostinos

4.6(478)

1h

Arroz empurdanés

4.8(106)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 phút

Fideuá con mejillones

4.3(150)

50 phút

Arroz rojo de carabineros

4.8(52)

1h

Risotto de setas al cava

4.2(36)

35 phút

 Hiển thị tất cả