
Thiết bị & Phụ kiện
Sauce madère
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
500 g
Nguyên liệu
-
de beurre doux20 g
-
de farine de blé30 g
-
feuille de laurier1
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'eau300 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de madère30 g
-
échalotes2
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
de crème fraîche épaisse2 c. à soupe
Dinh dưỡng trên 500 g
Calo
532.1 kcal /
2226.1 kJ
Chất đạm
8.1 g
Chất béo
27.9 g
Carbohydrate
57.6 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
17.3 g
Natri
231.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp