Thiết bị & Phụ kiện
Cabrito al horno con migas de espárragos
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h
6 raciones
Nguyên liệu
Cabrito
-
3 cucharaditas de sal gorda
-
6 dientes de ajo
-
2 guindillas rojas secas (không bắt buộc)
-
100 g de manteca de cerdo
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1 pellizco pimienta molida
-
200 g de vino blanco
-
200 g de agua
-
½ cabrito (2500 g aprox.)
-
10 ramitas tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
Migas
-
50 g de agua
-
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo chafados, con piel
-
200 g de espárragos verdes frescos en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada de pimentón picante
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1629.5 mg
Chất đạm
77.7 g
Calo
3911 kJ /
935 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
4.1 g
Chất béo bão hòa
11.8 g
Carbohydrate
47.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Albóndigas en salsa de nata
50 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min