Pastel de carne oriental

Name: Pastel de carne oriental
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 150 g de cebolla; 120 g de leche; 80 g de pan blanco semiduro; 700 g de salchichas frescas picantes; 3 huevos; 1 ½ cucharadita de sal; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 700 g de patatas; 400 g de tomate triturado en conserva; 120 g de agua; 30 g de aceite de oliva

4.2 (5 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 1h

Khẩu phần ăn 4 raciones

Nguyên liệu

150 g de cebolla en cuartos
120 g de leche
80 g de pan blanco semiduro (del día anterior), en trozos
hoặc 80 g de pan de molde blanco en trozos
700 g de salchichas frescas picantes de pollo sin piel (salchichas Merguez)
3 huevos
1 ½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
700 g de patatas
400 g de tomate triturado en conserva
120 g de agua
30 g de aceite de oliva
40 g kétchup (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 raciones
Calo: 3899 kJ / 932 kcal
Chất đạm: 34.2 g
Carbohydrate: 57.1 g
Chất béo: 63.3 g
Chất béo bão hòa: 20.1 g
Chất xơ: 7.2 g
Natri: 2833.6 mg