Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
  • eau chaude
  • 40 g de cacahuètes grillées non salées
  • 40 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 - 2 piments oiseau frais égrenés et grossièrement hachés
  • 150 g de tomates cerise coupées en deux
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre roux
  • 2 pincées de sel
  • 300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
  • 300 g de mangue ferme, en quartiers
  • 60 - 80 g de germe de haricot mungo frais
  • 1 citron vert en quartiers
  • coriandre fraîche pour la finition
  • piment séché en flocons pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 419 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 1218.3 kJ / 291.2 kcal
Chất béo 5.9 g
Chất xơ 5.4 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 56.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả