
Thiết bị & Phụ kiện
Calzone Napoletano
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 pieces
Nguyên liệu
Dough
-
water450 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
granulated sugar20 g
-
strong white bread flour700 g
-
fine sea salt2 tsp
Filling
-
mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced340 g
-
passata120 g
-
salami to taste60 - 80 g
-
fresh basil leaves (không bắt buộc) for topping
Dipping Sauce
-
olive oil plus extra for greasing15 g
-
salami25 g
-
passata300 g
-
ground black pepper¼ tsp
Dinh dưỡng trên 1 piece
Calo
1075.9 kcal /
4501.5 kJ
Chất đạm
47.5 g
Chất béo
33.6 g
Carbohydrate
144.3 g
Chất xơ
6.8 g
Chất béo bão hòa
14.8 g
Natri
2151.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

5 Ingredients
70 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland