Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g di cipolla in quarti
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca, a tocchetti (2 cm circa)
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 100 g di cavolo nero, a listerelle
- 10 g di dado per brodo vegetale
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Chất đạm
- 6.9 g
- Carbohydrate
- 24.8 g
- Chất béo
- 8.7 g
- Chất béo bão hòa
- 1.1 g
- Chất xơ
- 5.4 g
- Natri
- 383.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di patate e zucca
50 min
Vellutata di zucca
30 min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Crema di finocchi
35 Min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Pasta e ceci (TM6)
40 Min