Zeytinyağlı Biber Dolması

4.7 149 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
9 adet

Nguyên liệu

  • maydanoz yaprağı, taze
    20 g
  • nane yaprağı
    10 g
  • domates dörde bölünmüş, dolmalara kapak yapmak isterseniz ekstra 1-2 domates
    200 g
  • soğan dörde bölünmüş
    250 g
  • zeytinyağı dolmaların üzerlerine gezdirmek için ekstra 1 yk zeytinyağı
    75 g
  • dolmalık fıstık
    20 - 25 g
  • kuş üzümü, kurutulmuş
    35 g
  • tarçın
    1 tk
  • kuru nane
    1 tk
  • karabiber
    1 tk
  • şeker
    1 tk
  • tuz
    2 tk
  • Osmancık pirinci 1 litre sıcak suda 1 saat ıslatılıp iyice süzülmüş (bk. Öneriler)
    230 g
  • yeşil dolmalık biber orta boy, sap kısmı ve çekirdekleri çıkarılmış
    8 - 9 adet
  • su
    750 g
  • limon dörde bölünmüş, servis etmek için

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 adet

Natri 579.2 mg
Chất đạm 30.3 g
Calo 3724.5 kJ / 890.2 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 68.3 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 197.3 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả