Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 - 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
- 350 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
-
200
g di piselli surgelati
hoặc 200 g di fagioli surgelati - 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
hoặc 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ - 1 cucchiaino di sale
- 60 - 80 g di riso per minestra
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 722.5 kJ / 172.8 kcal
- Chất đạm
- 5.4 g
- Carbohydrate
- 25.3 g
- Chất béo
- 6.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Chất xơ
- 4.7 g
- Natri
- 394.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảZuppa di porcini
45 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Ribollita
2h 30 min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Crema di fave al finocchietto
50min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1 godz.
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 godz.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Minestra finocchi, orzo e farro
1 godz.