Thiết bị & Phụ kiện
Foie gras au piment d'Espelette
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 72h
6 parts
Nguyên liệu
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
20 g de porto
-
5 g de calvados
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de piment d'Espelette
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons et un récipient d'eau froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4 g
Calo
1914 kJ /
465 kcal
Chất béo
48 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs & épices
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWraps de blé noir au poulet au curry
1h 15 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 phút
Gougères
45 phút
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 phút
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 phút
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Taboulé de quinoa exotique aux crevettes
45 phút
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 phút