Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Caldo de mariscos al champán
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
40 g de echalote
-
300 g de vino blanco seco, o sparkling300 g de champán
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
15 g de mantequilla
-
300 g de camarones chicos sin pelar sin cáscara
-
12 vieiras
-
45 g de mantequilla cortada en trozos
-
25 g de harina de trigo
-
250 g de crema (35% grasa)
-
1 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
2 - 3 pizca de sal ajustar al gusto
-
2 - 3 pizca de pimienta molida
-
jugo de limón
-
1 receta de hojaldre (aprox. 230 g) (ver tip)
-
1 huevo revuelto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1430.1 mg
Chất đạm
47 g
Calo
2967.9 kJ /
709.4 kcal
Chất béo
42.1 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
23.6 g
Carbohydrate
20.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pastel de cabracho
2h 50 phút
Croquetas de jamón serrano
10h
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30 phút
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40 phút
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Fritos de queso y gambón
50 phút
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 phút
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 phút
Berberechos al vapor con lima
20 phút
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 phút
Pintxo Donosti
15 phút