Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g de echalot
-
300
g de champán
hoặc 300 g de vino blanco seco, o sparkling - 800 g de mejillones frescos limpios
- 15 g de mantequilla
- 300 g de camarones chicos sin pelar, sin cáscara
- 12 vieiras
- 45 g de mantequilla, cortada en trozos
- 25 g de harina de trigo
- 250 g de crema (35% grasa)
- 1 ramita de tomillo fresco, sólo hojas
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 2 - 3 pizca de sal, ajustar al gusto
- 2 - 3 pizca de pimienta molida
- jugo de limón
- 1 receta de hojaldre, (aprox. 230 g) (ver tip)
- 1 huevo, revuelto
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 2967.9 kJ / 709.4 kcal
- Chất đạm
- 47 g
- Carbohydrate
- 20.9 g
- Chất béo
- 42.1 g
- Chất béo bão hòa
- 23.6 g
- Chất xơ
- 0.6 g
- Natri
- 1430.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pescado para taquear
25 Min
Aguachile de pepino y palmitos
15 min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Caldo de queso
40min
Croquetas de atún
1h 30 min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Sándwiches de ensalada de pollo
50 Min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min