Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 raciones

Nguyên liệu

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 16.21 g

Calo 1700 kJ / 407 kcal

Chất béo 36.84 g

Chất xơ 0.93 g

Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina española 15 Công thức
Tây Ban Nha

COCINA ESPAÑOLA 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Coquinas al ajillo

1h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 phút

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Bao buns a la catalana

2h

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 phút

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 phút

Croquetas de jamón serrano

10h

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 phút

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 phút

Hiển thị tất cả