Các phiên bản tương thích
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de puerro en rodajas
- 600 g de mollejas de cordero limpias
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 50 g de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1700 kJ / 407 kcal
- Chất đạm
- 16.21 g
- Carbohydrate
- 2.6 g
- Chất béo
- 36.84 g
- Chất xơ
- 0.93 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20p
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Gyozas con gambas
1h 45min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40p
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Gambones gratinados
30min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min