Các phiên bản tương thích
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salsa
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de caldo dashi líquido
- 30 g de mirin
Tempura de verduras
- aceite de girasol para freír
- 150 g de agua muy fría
- 50 g cubito de hielo
- 1 yema de huevo
- 5 g de sal
- 5 g de azúcar
- 100 g de harina de trigo
- 50 g de harina de arroz
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 6 rodajas de calabacín (con piel) de 5 mm
- 6 rodajas de berenjena (con piel) de 5 mm
-
6
trozos de pimiento verde en julianas
hoặc 6 pimientos verdes pequeños o de padrón - 6 trozos de pimiento rojo en julianas
-
6
tirabeques
hoặc 6 espárragos verdes baby - 6 zanahorias baby
- 1 cebolla en rodajas de 5 mm
-
200
g de rábano daikon rallado (para servir)
hoặc 1 trozo de jengibre fresco rallado (para servir)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 840 kJ / 201 kcal
- Chất đạm
- 6.9 g
- Carbohydrate
- 25.7 g
- Chất béo
- 7.8 g
- Chất xơ
- 5.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de patatas
35 min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Gambones gratinados
30min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40min
Crêpes de gazpacho
1u.
Crêpes de sarraceno con salmón
1 godz. 10 min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.
Ensalada de primavera con huevos poché
25min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 min
Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos
Pas d’évaluation