Các phiên bản tương thích
Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les tours de légumes rôtis
- 300 g courge butternut (environ la moitié d'une courge), coupée en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 300 g de courgette (2 petits), non épluchées, extrémités coupées (voir "Conseil(s)")
- 250 g d'aubergine (1 petite), coupée en deux dans le sens de la longueur et extrémités coupées
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café du zeste de citron vert
- 20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 5 g feuille de persil
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café poivre moulu
La vinaigrette à la tapenade
- 70 g olives vertes, dénoyautées
- 10 de câpres, marinées
- 1 gousse d'ail
- 5 g feuille de persil
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café du zeste de citron vert
- 20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 150 g pomme (tout type) (petites pommes), non épluchées, coupées en deux et épépinées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 870.3 kJ / 208 kcal
- Chất đạm
- 1.9 g
- Carbohydrate
- 14.9 g
- Chất béo
- 17 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 298.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette aux courgettes
40min
Macédoine du jardin
30 min
Salade de crudités
10 min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Không có đánh giá
Croquettes de thon
1h 30 min
Toast au poulet à la mexicaine
Không có đánh giá
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Không có đánh giá