Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados
Arroz basmati
  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de cava
  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1123.7 mg
Chất đạm 71.2 g
Calo 3458 kJ / 826 kcal
Chất béo 36.8 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 15.4 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả