Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
- 12 langostinos crudos sin pelar
- 500 g de espárragos verdes
- 6 huevos
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo pelados y chafados
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
50
g de guisantes frescos
hoặc 50 g de guisantes congelados -
50
g de habas frescas
hoặc 50 g de habas congeladas - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1634 kJ / 391 kcal
- Chất đạm
- 34.33 g
- Carbohydrate
- 15.11 g
- Chất béo
- 21.45 g
- Chất xơ
- 4.71 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de canónigos
20min
Crema de anguila ahumada
Không có đánh giá
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1 godz. 45 min
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1 godz.
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1 godz.
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 godz.
Sopa de judías blancas con verduras
15 min
Ajoblanco de cerezas
10 min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10 min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2 godz. 30 min