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Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo
3.9 78 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
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Nguyên liệu

  • 600 g d'eau
  • 450 g d'endives coupées en morceaux
  • 60 g de blanc de poireau coupé en morceaux
  • 100 g de pomme de terre coupée en morceaux
  • 2 c. à café d'épices à colombo
    2 c. à café de curry en poudre, doux
  • 150 g de lait de coco
  • 160 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à soupe de fromage frais type St Môret®
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4.8 g
Calo 635 kJ / 151 kcal
Chất béo 10.8 g
Chất xơ 4.3 g
Carbohydrate 9 g

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