Boston Bun

Boston Bun

4.7 112 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

10 pieces

Nguyên liệu

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 230.1 mg

Chất đạm 8.6 g

Calo 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 17.4 g

Carbohydrate 94.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Retro 15 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Almond tortillas

1 Std. 30 Min

Paleo sandwich bread

1 Std. 30 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)

Keine Bewertungen

Steamed chorizo bread rolls

2 Std.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2 Std. 5 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Corn tortillas

1 Std. 50 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Teriyaki deli chicken

40 Min

Hiển thị tất cả