Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 60h 30 phút
8 raciones

Nguyên liệu

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 8357.8 mg
Chất đạm 29.2 g
Calo 1444 kJ / 345 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 19.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả