Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gravlax de salmón

Gravlax de salmón
4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 60h 30 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 8357.8 mg
Chất đạm 29.2 g
Calo 1444 kJ / 345 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 19.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 174 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1 h 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 min

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 min

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 min

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2 h 45 min

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1 h 20 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1 h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 min

Guisat de peix

4.6(18)

1 h 25 min

Txangurro

4.4(43)

1 h 10 min

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 min

 Hiển thị tất cả